茅台大酒店官网

贵州茅台镇美食攻略

茅台大酒店是贵州省贵阳市的一家五星级酒店，它除了舒适的住宿条件和完善的设施外，还以其精湛的美食广受赞誉。下面，我将为您介绍茅台大酒店的美食。一、中餐厅1.茅台餐厅茅台餐厅是茅台大酒店的标志性餐厅，其招牌菜为茅台红烧肉、茅台酱骨、茅台大闸蟹等。茅台红烧肉以选用优质五花肉为主料，再掺入少量茅台酒和秘制调料，经过炖、焖、烧等多道工序，使得肉质鲜嫩入味，酒香四溢。茅台酱骨则选用当地的绿化猪骨，加入茅台酱、姜、蒜、香菜等调料，烧至软烂入味。茅台大闸蟹是以贵州本地的稻田螃蟹为原材料，配以特制的秘制汁料，肉质鲜美，汤汁鲜红。2....