茶树菇炖鸡汤的做法窍门

茶树菇炖鸡汤的做法视频

茶树菇炖鸡汤是一道营养丰富、口感鲜美的传统美食。以下是茶树菇炖鸡汤的简易做法： 食材： 鸡肉：500克 茶树菇：150克 生姜：适量 葱：适量 料酒：适量 盐：适量 清水：1500毫升 步骤： 将鸡肉切块洗净，茶树菇洗净备用。 锅中水烧开后，放入鸡肉焯水，捞出备用。 炒锅中放入少许食用油，加入姜片和葱煸炒出香味。 倒入1500毫升清水，放入焯过水的鸡肉和茶树菇，大火烧开后转小火炖煮12小时。 加入适量的料酒和盐调味即可。炖好的茶树菇炖鸡汤香气扑鼻，鸡肉鲜嫩可口，茶树菇爽脆可口，营养丰富，适合...