鱼丸紫菜煲做法
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紫菜鱼丸怎么做好吃又简单
鱼丸紫菜煲鱼丸紫菜煲是一道口感鲜美、营养丰富的汤品,结合了鲜嫩的鱼丸和清香的紫菜,是一道适合全家人共享的美味佳肴。1. 鱼丸:新鲜鱼肉剁成泥,加入葱姜水、盐、胡椒粉等调料搅拌制成鱼丸。2. 紫菜:优质紫菜,去除杂质,切成适当大小的块状备用。3. 蔬菜:根据个人口味选择适量的蔬菜,如白萝卜、胡萝卜、豆腐等,切块备用。4. 调味料:盐、鸡精、料酒、姜、葱等。1. 锅中加入适量清水,大火煮沸。2. 将鱼丸放入沸水中焯水,捞出备用。3. 在砂锅中加入清水,放入蔬菜和紫菜,用中火煮沸。4. 加入焯好水的鱼丸,继续用中小火煮1...