苏州张家港美食推荐
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苏州张家港美食介绍
苏州市张家港位于江苏省苏州市,是一个美食众多的地方。这里有各种各样的美食,包括苏菜、江浙菜、特色小吃等,让人口齿留香。 1. 苏菜 苏菜是苏州地区的特色菜系,以其独特的烹饪技巧和独特的风味而闻名。其中最具代表性的有: 松鼠鳜鱼:鳜鱼肉质鲜嫩,配上松子的香脆,口感丰富。 五更腊肉:腌制后用五香调料煮制而成,肉质鲜嫩,味道醇香。 姜葱炒花蟹:选用新鲜的花蟹炒制,搭配姜葱调味,鲜美可口。 2. 江浙菜 江浙菜受到南方水乡地区的烹饪文化影响,以其清淡爽口、色香味俱佳而受到大众喜爱。以下是...