洛阳小食天府

洛阳小吃天府美食推荐，让您尝遍地道洛阳味道！

洛阳作为一个历史悠久的古城，自然不缺少美食的选择。在这里，您不仅可以品尝到传统的地方小吃，还可以尝试到当地特色菜品。在这里，我来为大家介绍一下一些经典的洛阳小吃和大家不容错过的美食！

一、 烩面

烩面是洛阳非常有名的小吃之一。用面粉加水和少量鸡蛋调成面团，加工而成。主要有鸡烩面、牛肉烩面等多种口味。烩面的汤汁浓郁、味美可口，在当地非常受欢迎。推荐品尝地点：五一路上的“家乐烩面”。

二、 油茶

油茶是当地特色小吃之一。它是由花生油、芝麻酱、白糖和茶叶等材料与热水调和而成的一种浓郁的饮品。油茶在寒冷的冬季为居民们提供温暖和营养。油茶也是当地人早餐的主要食品之一。推荐品尝地点：洛阳老字号“和盛园”和南城的“陈石锅鸡”。

三、 糖葫芦

糖葫芦作为传统的汉族糕点之一，不仅在洛阳广受欢迎，而且在全国都非常有名。糖葫芦淋上糖浆，撒上芝麻，外面裹上糯米糍，咬起来口感十分香甜可口。推荐品尝地点：市内及南城多有路边摊出售。

四、 芝麻糊

芝麻糊是当地最传统的糕点之一。它是由黑芝麻、糯米、红枣、蜂蜜等多种天然材料混合而成的。这条小吃在当地有着五千多年的历史，深受大众喜爱。芝麻糊的口感极佳，香甜绵软，挑逗味蕾。推荐品尝地点：市内西关的“乐妞芝麻糊”。

五、 河南水饺

河南水饺是洛阳美食里的代表性的美食之一。它以猪肉、大葱和韭菜为主要原料，加上适量的下料和辅料，和面、包馅、煮粥而成。水饺口感香糯，肉汁多，是众多洛阳人最喜欢的小吃之一。推荐品尝地点：牡丹广场附近和金光道商业街里面都有很多卖水饺的店铺值得一试。

以上是我为大家推荐的几款洛阳小吃，希望能够满足大家品尝地道洛阳美食的需求。当然，除了这些小吃之外，洛阳还有很多其他美食值得品尝。希望大家有机会来到洛阳时不要错过这些特色小吃！