家常冬瓜汤的做法

冬瓜汤是一道清淡可口的汤品,简单易做。以下是两种家常冬瓜汤的做法:

原料:

  • 冬瓜 500克
  • 瘦肉 100克
  • 盐 适量
  • 清水 1500毫升

做法:

  • 将冬瓜去皮去子,切成块状;瘦肉洗净切片备用。
  • 将清水烧开,放入瘦肉片焯水捞出备用。
  • 将冬瓜块放入锅中,加入1500毫升清水,用大火烧开后撇去浮沫,改用小火炖煮40分钟。
  • 最后放入瘦肉片和适量盐,继续炖煮10分钟即可。
  • 原料:

    • 冬瓜 500克
    • 猪排骨 300克
    • 姜片 3片
    • 盐 适量
    • 清水 1500毫升

    做法:

  • 冬瓜去皮去子,切成块状;猪排骨洗净。
  • 将清水烧开,放入猪排骨焯水捞出备用。
  • 将冬瓜块、姜片和焯水后的猪排骨一起放入锅中,加入1500毫升清水,大火烧开后撇去浮沫,改用小火炖煮1小时。
  • 最后放入适量盐调味即可。
  • 以上是两种家常冬瓜汤的做法,您可以根据个人口味适量调整食材搭配和烹饪时间,享受美味健康的冬瓜汤。

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    雅黎

    这家伙太懒。。。

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