美味可口的饼干制作大全
饼干是一种受人喜爱的小吃,制作简单,口感香脆。以下是几种常见的饼干制作方法,您可以根据自己的口味和喜好选择其中一种制作。
这是一种经典的饼干制作方法,口感酥脆,香甜可口。
原料:低筋面粉200克、黄油100克、细砂糖50克。
步骤:
将黄油切小块,放入容器中隔水加热融化成液体状。
将融化的黄油倒入细砂糖中,搅拌均匀。
加入低筋面粉,搅拌成面团。
将面团揉匀,并擀成厚度均匀的饼干皮。
用饼干模具将饼干皮切割成喜欢的形状,摆放在烤盘上。
将烤箱预热至180°C,放入饼干烤盘,烤约15分钟至金黄色取出即可。
巧克力脆饼是一种颇受欢迎的饼干,香甜滋味,受到很多人的喜爱。
原料:低筋面粉150克、黄油100克、细砂糖50克、可可粉20克。
步骤:
将黄油切小块,放入容器中隔水加热融化成液体状。
将融化的黄油倒入细砂糖中,搅拌均匀。
加入低筋面粉和可可粉,搅拌成面团。
将面团揉匀,并擀成厚度均匀的饼干皮。
用饼干模具将饼干皮切割成喜欢的形状,摆放在烤盘上。
将烤箱预热至180°C,放入饼干烤盘,烤约12分钟即可。
这是一种相对健康的饼干制作方法,添加了丰富的麦片,在香脆之余也更加有营养。
原料:低筋面粉200克、黄油100克、麦片50克、细砂糖50克。
步骤:
将黄油切小块,放入容器中隔水加热融化成液体状。
将融化的黄油倒入细砂糖中,搅拌均匀。
加入低筋面粉和麦片,搅拌成面团。
将面团揉匀,并擀成厚度均匀的饼干皮。
用饼干模具将饼干皮切割成喜欢的形状,摆放在烤盘上。
将烤箱预热至180°C,放入饼干烤盘,烤约15分钟至金黄色取出即可。
以上是三种常见的饼干制作方法,您可以根据自己的口味选择其中一种来制作。祝您制作成功,享受美味的饼干时光!