传统煎饼的做法

煎饼是一种简单美味的中国传统食物,制作起来也不难。以下是制作传统煎饼的步骤:

  • 面粉
  • 葱花(可选)
  • 鸡蛋(可选)

  • 将面粉倒入碗中,逐渐加入水并搅拌直至成团。
  • 揉面:将揉好的面团放在案板上,继续用力揉搓,直到面团变得光滑且有弹性。
  • 将面团分成小剂子,擀成薄饼状。
  • 加热平底锅,倒入少许油,放入擀好的面饼,煎至两面金黄即可。
  • 如果想要葱香蛋饼,可以在煎饼上涂抹蛋液和葱花,煎至金黄后翻面再煎一会儿即可。
  • 煎饼可以根据个人喜好添加不同的配料,例如火腿、培根、生菜等,制作出各种口味的煎饼。

    希望你成功制作出美味的煎饼!

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    书航

    这家伙太懒。。。

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