牛奶制作冰棍的视频
健康又美味,这样制作牛奶冰棍最棒了!
牛奶冰棍是夏季消暑的好选择,但市面上的冰棍往往添加了大量的糖和添加剂,不太健康。下面,我将教你如何制作健康又美味的牛奶冰棍。
材料:
鲜牛奶 500毫升
椰糖 30克
纯香草精油 2滴
冰棍棒 若干
步骤:
1. 将鲜牛奶倒入锅中,用中小火加热至70°C,期间需不停搅拌避免牛奶煮干。
2. 将椰糖加入锅中,继续加热搅拌,将椰糖完全溶解。
3. 熄火,加入香草精油,搅拌均匀。
4. 将牛奶液体倒入冰棒模具中,待冷却至室温。
5. 在冰棍棒上埋入竹签,放入冰箱中冷冻23小时。
6. 取出冰棒模具,将冰棍倒出即可食用。
建议:
1. 牛奶冰棍的甜度可以根据自己的口味做调整。
2. 如果没有椰糖,也可以用白砂糖代替,但要少放一些。
3. 香草精油可以增加冰棍的口感,不过不要放过多。
4. 冰棒棒可以在超市或者网店购买,也可以自己用竹子削成。
自己动手做健康又美味的牛奶冰棍,不但能保证食品安全和营养健康,还能增加DIY的乐趣,快来试试吧!
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