荔湾区地道美食

广州荔湾区美食老字号

在广州荔湾区，有许多历史悠久、口碑良好的美食老字号，这些餐馆经过岁月的洗礼，依然保留着传统的烹饪工艺和独特的味道，吸引着许多食客前来品尝。以下是一些广受欢迎的荔湾区美食老字号：

1. 陶陶居（Taotaoju）

地址：

广州市荔湾区陶陶居路1号

特色：

陶陶居是一家历史悠久的粤菜馆，以经典的客家菜和粤菜闻名。他们的招牌菜包括客家酿豆腐、白切鸡、蒸鱼、炒粉丝等，口味地道，深受食客喜爱。

2. 老广州酒家（Old Guangzhou Restaurant）

地址：

广州市荔湾区府前路20号

特色：

这家餐馆成立于上世纪50年代，是广州历史悠久的餐饮老字号之一。老广州酒家以制作正宗的广州传统美食而闻名，如广州炖品、白切鸡、烧味拼盘等。环境古色古香，是品尝正宗广州菜的好去处。

3. 杨氏宴（Yang's Feast）

地址：

广州市荔湾区府前路68号

特色：

杨氏宴是一家专门经营粤菜的老字号餐馆，历史可追溯到清朝。他们以传统的手法制作美味的广东菜，如广式烧鹅、潮州炒粿条、广府炖品等，深受食客追捧。

4. 李先生甜品（Mr. Lee Dessert）

地址：

广州市荔湾区石围塘街七巷1号

特色：

李先生甜品是荔湾区一家历史悠久的甜品店，以制作传统广式甜品而闻名。他们的花生糊、双皮奶、绿豆沙等甜品口感细腻，甜而不腻，是广州人喜爱的美食之一。

5. 十三行粿汁（Thirteen Streets Rice Noodle）

地址：

广州市荔湾区府前路13号

特色：

十三行粿汁是一家历史悠久的粿汁店，已有百年历史。他们的粿汁以独特的鲜香味道和丰富的配料而著称，每天吸引着众多食客前来品尝。

这些荔湾区的美食老字号代表了广州丰富的饮食文化，不仅是一种味觉享受，更是对广州历史传统的传承与延续。如果你有机会到访广州荔湾区，不妨前往这些老字号餐馆，体验地道的广州美食文化。