解锁家庭美食新技能独家揭秘，简单易学的自制芝麻糊全攻略

亲爱的小伙伴们，你们是否还在为每天的早餐选择而烦恼？或者是想给家人准备一款营养又美味的甜品，但市面上的速食芝麻糊总是少了一点家的味道？我们就来一起揭秘如何在家轻松制作一款香浓可口的芝麻糊，让你的味蕾在每一口中都能感受到满满的幸福感！🎉

我们得准备的材料清单是这样的：黑芝麻50克、糯米粉100克、清水适量、白砂糖30克（可根据个人口味调整甜度）、熟核桃仁或杏仁碎适量（增添口感），这些食材在超市或者杂货店都能轻易找到，简单方便。🛒

1、黑芝麻的处理：清洗干净的黑芝麻用纱布包裹，放入微波炉中叮两分钟，让其微微发香，这样做不仅能去杂质，还能释放出芝麻的香气。🌿

2、混合粉类：将糯米粉过筛，避免颗粒太大影响口感，然后将芝麻和糯米粉放入大碗里，加入适量的白砂糖，轻轻搅拌均匀，形成一个粗糙的混合面团。 suger

3、加水拌匀：逐渐加入清水，一边加一边用筷子搅拌，确保每粒芝麻都能被充分吸收水分，这个过程可能需要耐心，但绝对值得，因为这是让芝麻糊口感细腻的关键步骤，攪拌，攪拌，再攪拌~👀

4、小火慢煮：将搅拌好的面糊倒入锅中，小火慢慢加热，边煮边用勺子轻轻推动，防止糊底，当糊状物变得浓稠且没有生粉的颗粒时，就可以关火了。🔥

5、冷却与调味：熄火后，让芝麻糊稍微冷却，然后撒上一些熟核桃仁或者杏仁碎，增加层次感和香味，冷却后的芝麻糊口感更加醇厚，可以搭配豆浆或者牛奶享用，营养又美味。🥣

你是不是已经迫不及待要动手试试了呢？别忘了分享你的成果哦，让我们一起享受自己动手做芝麻糊的乐趣吧！👏

#家庭厨房# #自制芝麻糊# #健康早餐#