亲爱的读者们，你们是否厌倦了每天早晨的单调面包？或者是想要为家人准备一款既营养又美观的早餐？我要带给大家的这款“千层花卷”，将是你早餐桌上的一抹亮色，这不仅仅是一款面点，更是烹饪艺术与健康生活的完美结合，一起来看看这款看似简单却充满惊喜的千层花卷是如何一步步制作出来的吧！
我们得准备的材料清单相当简单：面粉500克、鸡蛋2个、牛奶250毫升、酵母5克、白糖30克、盐适量、食用油少许以及你喜欢的水果干或者坚果作为馅料，为了增加色彩和口感，可以选择不同颜色的胡萝卜丝、黄瓜丝等作为装饰。
步骤一：醒发面团
将面粉、酵母、白糖混合均匀，然后慢慢加入温牛奶，边加边搅拌，形成一个光滑的面团，加入盐，揉至表面光滑，盖上湿布静置，让面团充分发酵，大约需要1-2小时，看面团体积膨胀到原来的两倍大即可。
步骤二：制作花卷皮
将发酵好的面团取出，轻轻排气，分成若干份，取一份擀成圆形薄片，用刀或滚轮切成宽度约为5厘米的条状，这就是我们的花卷皮基础，切好后，每片都涂上一层薄薄的食用油，防止粘连。
步骤三：叠加馅料
将馅料（如切好的水果干或坚果）均匀地铺在每张花卷皮上，然后对折，从一端开始卷起，卷成花卷的形状，卷的时候尽量紧密一些，这样层次感更强。
步骤四：二次发酵
卷好的花卷再次放入温暖的地方进行二次发酵，约15-20分钟，直到体积再次膨胀。
步骤五：烘烤定型
预热烤箱至180℃，将花卷放入烤盘，上下火烤15-20分钟，直到表面呈现金黄色，香脆可口，出炉后稍作冷却，这样不仅可以防止内部过热，也能保持花卷的形状完整。
如果你喜欢，可以在花卷上挤上一些蜂蜜或者果酱，增添一份甜蜜，你的千层花卷就大功告成了，不仅美味可口，而且富含碳水化合物和蛋白质，是一天的好开始，拿起一块，咬一口，那种层层递进的满足感，绝对会让你爱上这个早晨。
千层花卷的制作并非高深莫测，只需要一点耐心和细心，就能让你的早餐时光变得丰富多彩，不妨在家试试，相信你也能成为厨房里的烘焙达人！下次你再见到早餐桌上的花卷，记得要感谢我哦~
蔼航
这家伙太懒。。。
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